أفضل وأسهل طريقة تحضير البان كيك السريع في المنزل في 4 خطوات بسيطة

>

أفضل وأسهل طريقة تحضير البان كيك السريع في المنزل في 4 خطوات بسيطة

  تنتشر حول العالم أنواع كثيرة من الحلويات، ومن بين أشهر هذه الحلويات سهلة التحضير نجد بان كيك، وهي عبارة عن كعكة مسطحة ومستديرة ورقيقة يتم صنعها من مكونات البان كيك (البيض ودقيق والزبدة والحليب...) ويقدم مع العديد من الحشوات كالمربى أو الشوكولاتة أو قطع الفواكه، كما يمكن شرب الشاي أو القهوة أثناء تناوله. وتوجد العديد من الوصفات المختلفة في طريقة البان كيك، لكنها تتلاقي في المقادير الأساسية المستعملة في عجينة البان كيك. وتجدر الإشارة كذلك لتواجد طريقة عمل البان كيك بدون بيض وسنتطرق لها بالتفصيل في الفقرات المقبلة من هذا الموضوع.

يمكن تناول بان كيك في الفطور أوفي العشاء باعتباره اكلة سهلة وسريعة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية خلال اليوم، فهو يعدا مصدرا جيدا للطاقة عند تناوله في الصباح نظرا لاحتوائه على الكثير من الهيدروكربونات والقليل من البروتينات.

الشرح المفصل لخطوات طريقة عمل البان كيك في المنزل، وكيفية تحضير البان كيك بدون بيض. بان كيك بدون بيض الوجبة الأمريكية اللذيذة




يعد البان كيك اكلة مشهورة بشكل كبير في أمريكا الشمالية وبعض دول أوربا كفرنسا وبريطانيا... وفي السنوات الأخيرة عرفت هذه الأكلة وفطائر الكريب انتشارا متزايدا في مختلف الدول العربية. ولهذا سنقدم لكم في هذا المقال الشرح المفصل خطوة بخطوة لأفضل وأسهل طريقة عمل البان كيك بنكهات متنوعة وبمكونات بسيطة في البيت.

الخطوات المتبعة في كيفية تحضير بان كيك سهل ولذيذ

   في هذه الفقرة سنرى الشرح المفصل ل طريقة عمل وصفة البان كيك الأصلية. هذه الاكلة سهلة وسريعة، حيث إن مدة اعدادها لا يتعدى 15 دقيقة، وهذه المقادير المستعملة كافية لأربعة أشخاص.

مقادير طريقة البان كيك

ü   بيضة واحدة.

ü   سكر: ملعقتان كبيرتان.

ü   الدقيق: كوب واحد.

ü   فانيلا: ملعقة صغيرة.

ü   حليب سائل: كأس واحد.

ü   الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان.

ü   القليل من الملح.

ü   البيكنج باودر: ملعقتان صغيرتان.

مراحل وخطوات عمل البان كيك سهل وسريع 

      *الخطوة الأولى:

نقوم بخلط المكوِّنات الجافّة أي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر والفانيلا جيدا في إناء مناسب.

*الخطوة الثانية:

نضيف البيضة والزيت النباتي والحليب إلى الخليط السابق، ثم نخلط باستعمال الخلاط الكهربائي حتى نحصل على عجينة البان كيك سائلة.

                         لمتابعة القراءة المرجو النقر على التالي

<><>

*الخطوة الثالثة:

ندهن المقلاة بقليل من الزيت، ونقوم بتسخينها على نار متوسطة الحرارة.

*الخطوة الرابعة والأخيرة في طريقة عمل البان كيك:

- نسكب الكمية المناسبة من العجين السائل في المقلاة الساخنة، وتترك لمدة دقيقة أو دقيقتين.

    - نقوم بالتقليب على الجهتين حتى تنضج ويكون لونها ذهبيا.

    - نقوم بتكرار نفس العملية حتى انتهاء الكمية، لنحصل على بان كيك لذيذ وهش.

يتم التزيين حسب الرغبة وتقدم مع الشاي أو القهوة.

 

بان كيك بدون بيض الوجبة الأمريكية اللذيذة والشهية

   هل ينفع بان كيك بدون بيض ؟ هذا أبرز سؤال يفكر فيه الأشخاص الذين لا يفضلون أكل البيض، والجواب ببساطة هو نعم، فهناك وصفة سهلة و طريقة عمل البان كيك بدون بيض، و التحضير يكون في مدة لا تتجاوز الخمسة عشر دقيقة، وسنقوم ب عمل قطع من بان كيك لذيذ وهش.

مقادير البان كيك بدون البيض لشخصين:

ü    الدقيق: نصف كوب.

ü    نصف ملعقة كبيرة من السكر.

ü     ملعقة طعام من البيكنج باودر.

ü    حليب سائل: نصف كوب.

ü    القليل من الملح.

ü    الزيت النباتي: ملعقة كبيرة.

ü    زبدة.

ü     نوتيلا أو عسل أي شيء آخر للتزيين حسب الرغبة.

طريقة عمل بان كيك بدون بيض لشخصين

1.   الخطوة الأولى:     

   باستعمال الخلاط الكهربائي نقوم بخفق جميع المكونات باستثناء الزبدة، حتى يتجانس المزيج بالكامل لنحصل على عجينة بان كيك ونضعها في وعاء.

2.   الخطوة الثانية في طريقة عمل البان كيك:  

 نضع المقلاة على نار متوسطة ونسخن الزبدة، ثم نضيف مقدار كأس صغير من المزيج في لمقلاة. وتترك لمدة دقيقة أو دقيقتين، ونقوم بالتقليب على الجهتين حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيا.

3.   الخطوة الثالثة في طريقة البان كيك:     

 نقوم بتكرار نفس العملية حتى نفاذ الخليط لنحصل على البان كيك بدون بيض ولذيذ.

4.   الخطوة الرابعة والأخيرة في طريقة تحضير بان كيك بدون بيض:

 نضع البان كيك في صحن التقديم ثم نقوم بتزينيه بالعسل أو الشوكولاتة أو النوتيلا أو المربي  حسب الرغبة.

  

author-img
THE BEST

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent